Как и любая другая отрасль промышленности, пищевая промышленность имеет свои ньюансы и особенности, которые в свою очередь накладывают определенные требования к автоматизации производства.
Из
особенностей производств пищевой промышленности можно выделить основные:
производства характеризуются наличием большого числа трубопроводов, отсюда возникает задача создания распределенной системы сбора информации с управляющих устройств насосов, клапанов, дозаторов;
в производственном процессе большую долю занимают повторяющиеся операции (циклы) с изменяющимися параметрами (производство продуктов по рецептам);
в номенклатуре средств измерений присутствуют системы измерения вязких и сыпучих сред, большое распространение имеют системы взвешивания продукции;
часто процесс управления производством требует методик расчетов, не реализуемых в стандартных измерительных комплексах, выполнение которых ложится на АСУ ТП;
в производстве четко выражена постадийность, причем часто система автоматизации необходима отдельно для аппарата;
многие процессы обладают критичностью ко времени и точности поддержания параметров, что налагает требования по точности измерения и быстродействию.
При этом в пищевой промышленности
распространены ситуации изменения производственного цикла и смена оборудования, отсюда АСУ ТП должна обладать масштабируемостью и широкими коммуникационными возможностями.
Для построения распределенной системы ввода-вывода «СМАРТ Системы Украина» предлагает надежную систему распределенного полевого ввода-вывода модульной конструкции Sm@rt Remote I/O на базе промышленных программируемых логических контроллеров Mitsubishi Electric. В одном корпусе модуля располагаются сразу и каналы ввода-вывода, и клеммный блок, что позволяет сэкономить место при монтаже, получить в итоге
эффективное внедрение АСУ ТП и установить узлы ввода-вывода на минимальном расстоянии от полевых устройств, и расстоянии до 1км. от управляющего устройства.
Предлагаемая
АСУ ТП пищевой промышленности поддерживает все наиболее распространенные протоколы связи. В систему Sm@rt Remote I/O входят модули аналогового и дискретного ввода-вывода с поддержкой горячей замены, а также специальные модули скоростного счета и коммуникационные модули.
